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在农村火锅怎么做好吃呢,自己在家做火锅,怎样做才好吃

时间:2024-03-29 问答

自己在家做火锅,怎样做才好吃

食材

食谱热量:151(大卡)

主料
火锅底料自拟
麻酱自拟

方法/步骤

1
第一步,因为在家里嘛,最好注重一点营养,可以选择用棒骨或是大肉块炖出来的美味汤汁来作为制作火锅的“水”。
我这次做火锅选用的是大肉块汤,炖出来香极了,而且营养。
下面是图片

2
把准备好涮火锅的材料摆放在桌子上,插电,准备好开始涮火锅。

3
有一点点温度了,如果想的话,可以加火锅底料。
我加的的麻辣味道的火锅底料。
注意好味道,不要过于辣或者是咸。

4
完成了,搅拌均匀。
之后静等开锅。

5
开锅的变现一般是冒泡,热气明显增多,这时候,就可以开始下食材了。

6
我一般是喜欢先下青菜,因为占地比较大而且容易熟。

7
之后,等青菜蔫下去之后最好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。
青菜如果熟了就可以捞上来了。

8
如果不用麻酱,汤是有味道了,可以直接放进碗里,开吃啦~~~

9
如果想用麻酱,也可以,把菜等放到麻酱里沾着吃。

10
放自己喜欢的食材啦~~
好了就捞上来,用上面两种方法开吃!!!

11
美味的火锅已完成,怎么样,简单吧~

家庭小火锅怎么做好吃

家庭火锅的做法


1.火锅底料制作方法:炒锅内放足够多的色拉油,然后加花椒、辣椒炒至变色,随后放入火锅底料煸出香味。
2.将炒好的底料倒进煮锅内,放在电磁炉上大火煮开,转中火熬30分钟。
3.运用统筹方法,在熬汤的时候,准备配菜和味碟。
4.味碟制作方法:将大蒜放在捣蒜钵内,放入少量的盐(可制止蒜儿在你捣泥的时候跳舞)后将其捣成泥;然后将香菜切成细末。
5.碗内放入蒜泥、香菜、橄榄油、盐、味精搅拌均匀即可。
6.配菜制作方法:呵呵,该切滴切、该洗滴洗,该撕滴撕。

家里做火锅怎么做好吃

用料
羊肉,猪熟五花肉。仙贝
猪肉丸子,鸡肉丸子,鸡汤
料酒。、生抽、耗油,盐
胡椒粉、八角、花椒粒,香叶
枸杞、大枣、小树椒
中海米、胡萝卜片,葱姜蒜
【在家吃自制火锅】的做法
准备好火锅底料的食材【在家吃自制火锅】的做法 步骤1
把准备好的食材,放在锅里,加入热水,鸡汤,料酒、耗油、生抽少许,盐,煮一会。
【在家吃自制火锅】的做法 步骤2
切好羊肉,五花肉切片【在家吃自制火锅】的做法 步骤3
蔬菜洗干净备用【在家吃自制火锅】的做法 步骤4
所有的食材都备齐了,开始慢
慢的品尝吧!【在家吃自制火锅】的做法 步骤5
自制的火锅就做好了,
可以放心的吃吧!